とんかつを作ってみた 油の温度計がないので 勘でやってみることにした よしよし しゅおーっって感じで揚がってるゾ ん？何かキツネ色というよりもこげ茶に近いか？ どうやら油の温度高かったみたい １分揚げ →１分蒸らし→１分揚げ→５分蒸らし（がってんのレ…

職場で書類がなくなった オレが担当している案件で過去の文書を綴っているやつ 一応、電子ファイルでもバックアップはあるが．．．． 嫌がらせか？ 悔しい が、今となってはオレの記憶の方が疑わしい 電子ファイルだったか、紙ファイルだったかも思い出せな…